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Die süße Spargelküche mit Erdbeeren und Sahne

Gemüse ist DER Star unserer sich wandelnden Esskultur und hat längst eine Hauptrolle eingenommen. Nutze auch du die pflanzliche Vielfalt als Inspirationsquelle und verlasse die ausgetretenen Pfade herkömmlicher Küchendogmen. Überrasche deine Gäste zum Beispiel mit ideenreichen Gemüse-Desserts.

Rezept Spargel als Dessert 00:00

WIR ZEIGEN DIR IN UNSEREM VIDEO, WIE DU MIT EINER DELIKATEN, SÜSSEN SPARGELKÜCHE DEINE GÄSTE BEGEISTERST:

  • Erdbeer Panna Cotta herstellen
  • Grünen und weißen Spargel an den Rand eines Dessert-Rings legen
  • Panna Cotta einfüllen
  • Alles im Kühlschrank auskühlen lassen
  • Danach mit karamellisierten Spargelspitzen anrichten