Winter | Februar

Alle Februar-Rezepte: (9)

• Dam- Hirschfilet, Kartoffeln Rosenkohl, Mandelgel, Rotwein

• Geschmorte Entenkeule mit Rosenkohl und Klößen halb und halb

• Gebackener Kabeljau mit Schmorgurken, Dillkartoffeln und Tomatensalat

• Holsteiner Backfisch Trüffelten-Kartoffeln-Salat, Kräuter Mayonnaise

• Roastbeef mit Meerrettich-Velouté und geschmorter Rosenkohl

• Kartoffel-Kürbis Auflauf mit Specksauce und Rosenkohl

• Biryani Reis im Naanbrot und Lammstreifen mit Joghurtdip

• Biryani Reis mit Lamm

• Geräucherter Kabeljau an Kartoffel-Zwiebel-Suppe