
Der Februar steht ganz im Zeichen von Rosenkohl, Zitrone und Skrei.
Entdecke jetzt unsere Tipps und Ideen für saisonale Gerichte im Februar.
Unsere Rezepte für den Februar
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Dammhirsch-Filet, Kartoffeln Rosenkohl, Mandelgel, Rotwein -
Geschmorte Entenkeule mit Rosenkohl und Klößen halb und halb -
Gebackener Kabeljau mit Schmorgurken, Dillkartoffeln und Tomatensalat -
Holsteiner Backfisch Trüffelten-Kartoffeln-Salat, Kräuter Mayonnaise -
Roastbeef mit Meerrettich-Velouté und geschmorter Rosenkohl -
Biryani Reis mit Lamm -
Biryani Reis im Naanbrot und Lammstreifen mit Joghurtdip -
Kartoffel-Kürbis Auflauf mit Specksauce und Rosenkohl

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