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Exklusive Tipps von Profi-Köchen

Hast du schon mal probiert mit Mayonnaise zu braten? Hellmann's Mayonnaise kann mehr als du denkst.

Club Sandwich

Roll it! Das Club Sandwich originell verpackt.

Ob als To-Go Variante oder einfach nur mal anders als Bar Snack - lass dich inspirieren.

Beliebteste Gerichte in der Gastronomie | Rezept Club Sandwich

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Rezept nachkochen?

Alle Zutaten und Zubereitungsschritte finden Sie hier.

Zum Rezept

Schritt 1 = Sandwich: Moderne Anrichte-Technik

  • Den Bauchspeck bei 180°C 8 min kross backen
  • Toastscheiben mit Hellmanns´ REAL Mayonnaise bestreichen und anbraten
  • Das Ei auf die Grillplatte schlagen und verstreichen
  • Mit den Toastscheiben bedecken und die restlichen Zutaten am Anfang der Rolle platzieren
  • Einrollen und schräg halbieren
     

Vorteile:

  • Hellmann's sorgt für perfekten Geschmack und eine goldene Kruste auf dem Toast

Schritt 2 = Süßkartoffel:

  • Die Süßkartoffel waschen und mit der Mandoline in Scheiben hobeln
  • In Phase Goldflex frittieren
     

Vorteile:

  • Phase Goldflex ist geruchsneutral und besonders lange haltbar

 

Die Produkte zum Rezept

 

Hellmann's Mayonnaise 80% Fett

  • Tradition seit 1912
  • Weltweite Nr. 1 Mayonnaise-Marke*
  • Ideale Konsistenz auch zum Dippen für Pommes Frites

Zum Produkt

 

 

Phase Goldflex Frittieröl

  • Extrem lange haltbar - verträgt lange Standzeiten und viele Frittiergänge.
  • Besonders geruchsneutral und kaum Schaumbildung.
  • Sorgt für authentisches Aroma und goldene Farbe.
  • Nachhaltige BiB Verpackung sorgt für 49 % weniger Abfall und einfaches Handling.

Zum Produkt