Die beliebtesten Gerichte in der Gastronomie | Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen

Außen krosse Streifen und innen saftig

Ein Sommergericht mit krossen Streifen

Ein gemischter Salat im Restaurant muss einfach lecker sein, und da hilft es keinem, wenn die Streifen trocken sind oder der Salat in Dressing getaucht ist. Er muss einfach nur leicht benetzt sein. Für die Hähnchenstreifen gilt: viel Hitze, kurze Zeit.

Gemischter Blattsalat mit Hähnchenstreifen

Beliebteste Gerichte in der Gastronomie | Rezept Gemischter Blattsalat mit Hähnchenstreifen

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Feiner Buttergeschmack dank natürlichem Butteraroma – kein Nachbraten mit Butter nötig.
Kein Anbrennen durch hohen Rauchpunkt.
Ideal auch zum Abschmelzen und Anschwenken von Gemüse und Nudeln sowie zum Verfeinern von Pürees.
Preisgünstiger als selbst hergestellte geklärte Butter oder Butterschmalz.

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Knorr Würzmix Kartoffel/Pommes ist perfekt abgestimmt mit einer Paprika-Note
Universelle Würze für Pommes, zum Beispiel American Fries, und herzhafte Kartoffelgerichte wie z.B. Bratkartoffeln.

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Ohne viel Vorbereitung - unterstützt Ihr Dressing durch gefriergetrocknete Kräuter.
Ideal als Mise en Place: Durch die Zugabe von 50g pro Liter keine Phasentrennung, auch bei langen Standzeiten.
Als flexible Basis einsetzbar - z.B. mit Fruchtsäften abwandelbar.

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