Ich arbeite in

Weiter

Bitte haben Sie einen Moment Geduld, die Seite wird für Sie personalisiert.

Außen krosse Streifen und innen saftig

Ein Sommergericht mit krossen Streifen

Ein gemischter Salat im Restaurant muss einfach lecker sein, und da hilft es keinem, wenn die Streifen trocken sind oder der Salat in Dressing getaucht ist. Er muss einfach nur leicht benetzt sein. Für die Hähnchenstreifen gilt: viel Hitze, kurze Zeit.

Gemischter Blattsalat mit Hähnchenstreifen

Beliebteste Gerichte in der Gastronomie | Rezept Gemischter Blattsalat mit Hähnchenstreifen

00:00

Rezept nachkochen?

Alle Zutaten und Zubereitungsschritte finden Sie hier.

Zum Rezept

Die Produkte zum Rezept

 

Phase Professional with natural Butter Flavour

  • Feiner Buttergeschmack dank natürlichem Butteraroma – kein Nachbraten mit Butter nötig.
  • Kein Anbrennen durch hohen Rauchpunkt.
  • Ideal auch zum Abschmelzen und Anschwenken von Gemüse und Nudeln sowie zum Verfeinern von Pürees.
  • Preisgünstiger als selbst hergestellte geklärte Butter oder Butterschmalz.

Zum Produkt

 

Knorr Würzmix für Kartoffeln/ Pommes

  • Knorr Würzmix Kartoffel/Pommes ist perfekt abgestimmt mit einer Paprika-Note
  • Universelle Würze für Pommes, zum Beispiel American Fries, und herzhafte Kartoffelgerichte wie z.B. Bratkartoffeln.

Zum Produkt

 

Knorr Salatkrönung Gartenkräuter

  • Ohne viel Vorbereitung - unterstützt Ihr Dressing durch gefriergetrocknete Kräuter.
  • Ideal als Mise en Place: Durch die Zugabe von 50g pro Liter keine Phasentrennung, auch bei langen Standzeiten.
  • Als flexible Basis einsetzbar - z.B. mit Fruchtsäften abwandelbar.

Zum Produkt