Finden Sie hier Ableitungsideen mit LUKULL Sauce Hollandaise. Alle Ableitungsideen können auch mit unserer neuen LUKULL Sauce Hollandaise balance 15% zubereitet werden, in den gleichen Verhältnissen wie aufgeführt.

Zubereitung für 10 Personen:
30 g KNORR Primerba Dill in 50 ml Wasser leicht lösen, dann diese Mischung in 1000 ml LUKULL Sauce Hollandaise geben.
Folgende Primerba-Varietäten lassen sich hervorragend für Ableitungen einsetzen: Dill, Ingwer, Herbes de Provence, Basilikum, Pesto, Pesto Rosso, Gartenkräuter, Funghi, All'Italiana
Zubereitung für 10 Personen:
1000 ml LUKULL Sauce Hollandaise mit 200 ml Tomatensaft aufkochen..
Passt sehr gut zu: Vegetarischem, Fisch, Geflügel, Kalb, Rind, Lamm.
Tipps: Kann mit Balsamico verfeinert werden. Voll gratinierfähig; geeignet zum Überbacken von Muscheln und Krustentieren.
Zubereitung für 10 Personen:
1000 ml LUKULL Sauce Hollandaise mit 200 ml Traubensaft aufkochen..
Passt sehr gut zu: Fisch (weiß), Geflügel.
Tipps: Kann mit Meerrettich verfeinert werden. Voll gratinierfähig; geeignet zum Überbacken von Muscheln und Krustentieren.
Zubereitung für 10 Personen:
1000 ml LUKULL Sauce Hollandaise mit 200 ml Sauerkrautsaft aufkochen..
Passt sehr gut zu: vegetarischen Gerichten, Fisch, Geflügel, Schwein, Rind.
Tipps: Kann mit Ahornsirup oder Honig verfeinert werden. Voll gratinierfähig; geeignet zum Überbacken von Muscheln und Krustentieren.
Zubereitung für 10 Personen:
1000 ml LUKULL Sauce Hollandaise mit 200 ml Rote-Bete-Saft aufkochen..
Passt sehr gut zu: Fisch (weiß), Geflügel.
Tipps: Kann mit Meerrettich verfeinert werden. Voll gratinierfähig; geeignet zum Überbacken von Muscheln und Krustentieren.
Zubereitung für 10 Personen:
1000 ml LUKULL Sauce Hollandaise mit 200 ml Karottensaft aufkochen..
Passt sehr gut zu: Fisch, Geflügel, Schwein.
Tipps: Kann mit Ingwer verfeinert werden. Voll gratinierfähig; geeignet zum Überbacken von Muscheln und Krustentieren.

Zubereitung für 10 Personen:
230 ml LUKULL Sauce Hollandaise mit 70 g Erdbeer-Minz Püree aufkochen..
Passt sehr gut zu: Vegetarischem, Fisch, Geflügel, Schwein, Kalb.
Tipp: Kann zusätzlich mit Erdbeerstückchen und Erdbeerconcassée verreinert werden.
Zubereitung für 10 Personen:
25 g KNORR Salatkrönung in 50 ml Wasser leicht lösen, dann diese Mischung in 1000 ml LUKULL Sauce Hollandaise geben..
Folgende Varietäten Salatkrönung lassen sich hervorragend für Ableitungen einsetzten: Mexican Dressing, Gartenkräuter Dressing, Dressing italienische Art, Balsamico-Kräuter Dressing, Kartoffel-Schnittlauch Dressing
Zubereitung für 10 Personen:
230 ml LUKULL Sauce Hollandaise mit 70 g Blutorangenpüree aufkochen..
Passt sehr gut zu: Vegetarischem, Fisch, Geflügel, Lamm, Wild, Kalb, Rind.
Tipp: Kann zusätzlich mit Blutorangenfilets verreinert werden.
Zubereitung für 10 Personen:
230 ml LUKULL Sauce Hollandaise mit 70 g Quittenpüree aufkochen..
Passt sehr gut zu: Vegetarischem, Fisch, Geflügel, Schwein, Kalb, Wild.
Tipp: Kann zusätzlich Quitten- oder Apfelstückchen verreinert werden.
Zubereitung für 10 Personen:
230 ml LUKULL Sauce Hollandaise mit 70 g Passionsfruchtpüree aufkochen..
Passt sehr gut zu: Vegetarischem, Fisch, Geflügel, Schwein, Kalb.
Zubereitung für 10 Personen:
230 ml LUKULL Sauce Hollandaise mit 70 g Birnenpüree aufkochen..
Passt sehr gut zu: Vegetarischem, Fisch, Geflügel, Lamm, Wild.
Tipp: Kann zusätzlich mit Birnenkugeln oder -würfeln verreinert werden.