Deutschland
Rotkohlstrudel Schritt für Schritt zubereiten
Schritt 1:
Aus Wasser, Keimöl und Knorr Professional Basis für Vinaigrette Himbeere eine Vinaigrette herstellen.
Schritt 2:
Den fein geschnittenen Rotkohl, Salanaise und die Vinaigrette in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen.
Schritt 3:
Den Großteil des marinierten Rotkohls auf den Frühlingsrollenteig geben, die Ränder umklappen und zu einem Strudel formen.
Schritt 4:
Die fertigen Rotkohlstrudel in Goldflex goldgelb backen, halbieren und auf den restlichen Rotkohlsalat anrichten.
Weitere Rezepte und mehr Informationen über Knorr Professional Produkte finden Sie unter: www.knorr-professional.de
