7 Gartengemüse-Suppe mit Kirschtomaten und Ingwerbrot
Zutatenliste (10 Portionen)
| Menge | Maßeinheit | Name |
|---|---|---|
| 180,00 | g | KNORR 7 Gartengemüse Püreesuppe 2.70 KG |
| 2,00 | l | Wasser |
| 20,00 | Stück | Kirschtomaten |
| 15,00 | g | KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Ingwer 0.75 kg |
| 100,00 | g | Baguettebrot |
| 50,00 | ml | RAMA Cremefine Verfeinerungscreme 1.00 KG |
| 5,00 | g | KNORR AROMAT für Geflügel o.d.Z./o.d.A. 0.50 KG |
Zubereitung
Gemüsesuppe nach Anleitung zubereiten und warm stellen.
Kirschtomaten abbrühen und häuten. Brotscheiben dünn mit Ingwerpaste bestreichen und mit etwas Aromat bestreuen, im Ofen toasten.
Die Kirschtomaten vor dem servieren erwärmen und in der Suppe zusammen mit dem Ingwerbrot reichen.
Tipp:
Alternativ Primerba Basilikum oder Pesto Rosso als Brotaufstrich verwenden.
Nährwert-Informationen*
| Name | Pro 100g/ml | Pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert kJ | 177 kJ | 450 kJ |
| Brennwert kcal | 42 kcal | 107 kcal |
| Eiweiß | 1,0 g | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g | 15,2 g |
| Fett | 1,5 g | 3,8 g |
*Als Quelle für die Nährwerte der Zutaten (außer UFS-Produkte) werden anerkannte Tabellenwerke und Herstellerangaben herangezogen. Die Ermittlung der Nährwerte für die Rezepte erfolgt durch Berechnung. Wir übernehmen jedoch für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr und für eventuelle Fehler keine Haftung.
