Taboulékrusteln mit buntem Sommersalat


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Zutatenliste (10 Portionen)

Menge	Maßeinheit	Name
310,00	g	KNORR Salatspezialität Taboulé 0.63 KG
500,00	ml	Wasser
125,00	g	PFANNI Pommes Dauphine 1.00 KG
250,00	ml	Wasser
1,00	kg	Blattsalat Mix
500,00	ml	Wasser
100,00	g	KNORR SALATKRÖNUNG für Gartenkräuter Dressing 0.50 KG
250,00	ml	MAZOLA Keimöl 3.00 KG
10,00	ml	PHASE Goldflex 10.00 KG - zum Ausbacken

Zubereitung

Das Taboulé in 500 ml Wasser einrühren und quellen lassen. Das Pommes Dauphine Pulver mit 250 ml Wasser zubereiten und mit der Taboulémasse verrühren.
Mit einem Esslöffel Krusteln abstechen und in Goldflex bei 175 °C ausbacken.
Das Dressing nach Packungsanweisung zubereiten. Den Salat mit den Krusteln auf dem Teller anrichten und das Dressing auf dem Salat verteilen.

Nährwert-Informationen*

Name	Pro 100g/ml	Pro Portion
Brennwert kJ	476 kJ	1.450 kJ
Brennwert kcal	113 kcal	345 kcal
Eiweiß	1,4 g	4,3 g
Kohlenhydrate	7,3 g	22,1 g
Fett	8,8 g	26,9 g

*Als Quelle für die Nährwerte der Zutaten (außer UFS-Produkte) werden anerkannte Tabellenwerke und Herstellerangaben herangezogen. Die Ermittlung der Nährwerte für die Rezepte erfolgt durch Berechnung. Wir übernehmen jedoch für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr und für eventuelle Fehler keine Haftung.

Verwendete Produkte in diesem Rezept: