Dressings & Salat-Komponenten

Salat-Komponenten - Alles, was ein knackiger Salat braucht...

Alle Jahre wieder erreichen Salate die Spitzenposition unter den Aufsteigern in den gastronomischen Angeboten - und mit ihnen die Dressings. In diesem Megatrend spielen sie die (geschmacks-) tragende Rolle. Denn die Ansprüche der Gäste an ein abwechslungsreiches Salatangebot sind gestiegen und steigen weiter.

Abwechslung aber bedeutet auch ein geschmacklich differenziertes Dressingangebot. Individualität ist gefragt - und damit Vielfalt. Die logische Folge: immer mehr Köche setzen auf hochwertige, industriell vorgefertigte Dressings und nutzen den gewonnenen Freiraum, um ihre Dressings nach eigenen Ideen individuell zu variieren. Damit die Kunden ihren Gästen Dressings in der gewünschten Vielfalt präsentieren können, bietet ihnen Unilever Food Solutions ein umfangreiches Dressing-Sortiment. Dabei kann der Koch zwischen klaren Trockendressings (sekundenschnell mit Wasser und Öl zubereitet) und servierfertigen Flüssigdressings wählen. Für Verfeinerungen empfiehlt Unilever Food Solutions weitere "Salathelfer" wie KNORR Croutinos und die Salatspezialität Taboulé.

06 Salat-Komponenten

• Croutinos
• Salatdressing (flüssig)
• Salatdressing (flüssig) Portionspackungen
• Salatkrönung (flüssig)
• Salatkrönung (trocken)
• Salatspezialität (trocken)