Als Antwort auf den heutigen Kostendruck in der Gemeinschaftsverpflegung gehen immer mehr Einrichtungen dazu über, sich von einer gemeinsamen Zentralküche versorgen zu lassen. Dadurch werden Herstellungsprozesse optimiert und eine höhere Kosteneffizienz erreicht.

Damit Sie als Küchenchef diese wirtschaftlichen Ziele erreichen und gleichzeitig die hohen Ansprüche Ihrer Gäste jeden Tag aufs Neue erfüllen, haben wir hier eine Übersicht für Sie interessanter hochqualitativer Produkte zusammengestellt.

Den passenden Rezeptvorschlag finden Sie auf einen Klick in unserer Rezeptdatenbank hier im Internet ebenso wie viele weitere Ideen, Tipps und Anregungen.

Download als PDF: "Auf den Punkt gebracht" UFS-Produktauszug - Zentralküchen