KNORR Gemüse-Schnitzel 2.50 KG

Beschreibung

• Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)

· Ideale Alternative zu Fleischgerichten

· Sieht aus wie hausgemacht

· Ausgezeichneter Geschmack durch feine Gemüsemischung, die mit Reis, Kartoffeln und pikantem Käse harmonisch abgerundet wird

· Besonders knusprig

· In 3 Minuten servierfertig

· Einzeln gefrostet und somit exakt kalkulierbar

Zubereitung

Friteuse:
Die tiefgekühlten Gemüseschnitzerl in die auf 180°C aufgeheizte Friteuse geben und 3 Minuten frittieren. Bei aufgetauten Gemüseschnitzel nur 2 Minuten frittieren.
Hinweis: Optimale Produktqualität erzielen Sie, wenn der Fritierkorb nur einlagig befüllt wird und die Öltemperatur nicht absinkt.

Konvektomat/Backofen:
Die tiefgekühlten Gemüseschnitzerl gleichmäßig auf einem gelochten Gastronormblech verteilen und in das auf 200°C vorgeheizte Backofen schieben. 13 - 14 Minuten backen.

Pfanne:
Die aufgetauten Gemüseschnitzerl in eine Pfanne mit etwas heißem Fett / Butter (nicht schwimmend) geben und bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 1 ½ Minuten goldbraun braten.

Auftauen in der Mikrowelle:
2 Stück Gemüseschnitzerl 1 Minute bei 1000 Watt.

Zutaten

Zutaten: 40% Gemüsemischung (12% Karotten, 8% Sellerie, 8% Zwiebeln, 6% Lauch, 6% Kartoffeln), gekochter Reis (Trinkwasser, Reis), Paniermehl (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), pflanzliches Öl, Schmelzkäse (Käse, Trinkwasser, Butter, Milcheiweiss, Molkenpulver, Speisesalz), Weizengriess, Vollei, jodiertes Speisesalz, Schnittlauch, Knoblauch.

Ergiebigkeit

Beutel	Inhalt ca.	à ca.
2.5 kg	36.0 Stück	70.0 g

Lagerhinweis

Produkt bei - 18 °C lagern

Gebinde- und Logistikinformationen

Packaging	Wert
Bruttogewicht VS (kg)	5,377
Nettogewicht VS (kg)	5.0
Bruttogewicht Palette(n) (kg)	483,930
Abmessung VS (l/b/h)	392x264x156
Abmessung CU (l/b/h)	460x285x50
RLZ (Monate)	005
Bruttogewicht CU	0.0 KG
PLT STP Höhe incl. Holz (mm)	1710

Kostformen

• mit Jodsalz
• o.d.Z.; ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
• vegetarisch/ovo-lacto vegetabil
• alkoholfrei

Informationen zu Zutaten mit allergenem Potential

• enthält mehr als 10mg/kg Schwefeldioxid und Sulfite im verzehrsfertigen Produkt: Nein
• enthält lt. Rezeptur Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein
• enthält lt. Rezeptur Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
• enthält lt. Rezeptur Eier und Erzeugnisse daraus: Ja
• enthält lt. Rezeptur glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus: Ja
• enthält lt. Rezeptur Milch und Erzeugnisse daraus: Ja
• enthält lt. Rezeptur Sesam und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Senf und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Sellerie und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Soja und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Erdnüsse und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Fisch und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Krebstiere und Erzeugnisse daraus: Nein

Nährwerte:

Name	pro 100 g/ml nicht zubereitetes Produkt
Brennwert kJ	950 kJ
Brennwert kcal	226 kcal
Eiweiß	6,0 g
Kohlenhydrate	23,0 g
davon Zucker	1,0 g
Fett	12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Ballaststoffe	2,0 g
Natrium	0,0 g