CARTE D'OR Topfennockerl "Natur" 1.25 KG
Artikelnummer: 00004026
EAN Code CU: 9000275703218
EAN Code VS: 9000275703201
Verpackung: Beutel
Einheit: 4 x 1,25 kg
Marke: CARTE D'OR
Beschreibung
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
· Sieht aus wie hausgemacht
· Warmhaltefähig
· Einzeln gefrostet, daher leicht portionierbar
· Exakt kalkulierbar
Zubereitung
Kochtopf/Kessel
Tiefgekühlte Topfen-Nockerl in kochendes, leicht gesalzendes Wasser geben, 3 Minuten aufkochen lassen, Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen
Mikrowelle
Tiefgekühlte Topfen-Nockerl in ein tiefes Gefäß geben und mit Wasser bedecken. Das Gefäß abdecken (z.B: mit Folie) und bei 1000 Watt erwärmen
4 Stück > 2 Minuten
8 Stück > 3 Minuten
Konvektomat
Konvektomaten mit 100 % Dampf vorheizen, tiefgekülte Topfen-Nockerl einlagig auf ein gelochtes Gastronormblech geben und 9 Minuten dämpfen.
Zutaten
50 % Speisetopfen / Speisequark (20 % F.i.T.), Trinkwasser, Zucker, Weizengrieß, Trockenvollei, Weizenmehl, pflanzliches Fett, modifizierte Stärke, Milchzucker, Bienenhonig, Magermilchpulver, Milcheiweiß, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure (E 330), Vanillin, Zitronenpulver, Stärke, Gewürz.
Ergiebigkeit
| Beutel | Inhalt ca. | à ca. |
|---|---|---|
| 1.25 kg | 50.0 Stück | 25.0 g |
Lagerhinweis
Lagerung bei - 18 °C
Gebinde- und Logistikinformationen
| Packaging | Wert |
|---|---|
| Bruttogewicht VS (kg) | 5,370 |
| Nettogewicht VS (kg) | 5.0 |
| Bruttogewicht Palette(n) (kg) | 579,960 |
| Abmessung VS (l/b/h) | 380x195x175 |
| Abmessung CU (l/b/h) | 390x255x45 |
| RLZ (Monate) | 005 |
| Bruttogewicht CU | 0.0 KG |
| PLT STP Höhe incl. Holz (mm) | 1725 |
Kostformen
- geeignet für leichte Vollkost
- o.d.Z.; ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- vegetarisch/ovo-lacto vegetabil
- alkoholfrei
Informationen zu Zutaten mit allergenem Potential
- enthält mehr als 10mg/kg Schwefeldioxid und Sulfite im verzehrsfertigen Produkt: Nein
- enthält lt. Rezeptur Eier und Erzeugnisse daraus: Ja
- enthält lt. Rezeptur glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus: Ja
- enthält lt. Rezeptur Milch und Erzeugnisse daraus: Ja
- enthält lt. Rezeptur Sesam und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Senf und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Sellerie und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Soja und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Erdnüsse und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Fisch und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Krebstiere und Erzeugnisse daraus: Nein
Nährwerte:
| Name | pro 100 g/ml nicht zubereitetes Produkt |
|---|---|
| Brennwert kJ | 823 kJ |
| Brennwert kcal | 196 kcal |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 25,0 g |
| Fett | 6,0 g |
