CARTE D'OR Panna Cotta 0.80 KG
Artikelnummer: 00004475
EAN Code CU: 8722700174837
EAN Code VS: 8722700537373
Verpackung: Karton
Einheit: 6 x 800 g
Marke: CARTE D'OR
Beschreibung
- Der Klassiker aus Italien
- Ideal zu kombinieren mit CARTE D'OR Dessert Toppings
- o.d.Z. (Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe)
- Gelingsicher
- Freiräume für persönliche Kreativität
- vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
- pro Packung 2 Innenbeutel
Zubereitung
1. Milch aufkochen
2. Milch vom Herd nehmen und Sahne/RAMA Cremefine zum Schlagen und Dessertpulver hinzugeben
3. Masse mit dem Schneebesen kräftig verrühren
3. Portionieren & Kühlen
Zutaten
Traubenzucker, Zucker, Gelatine, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milcheiweiß, Aroma, Verdickungsmittel Natriumalginat. [Kann Weizen enthalten]
Ergiebigkeit
| Dessertpulver | gekühlte Milch | gekühlte Sahne | Portionen á 100 g |
|---|---|---|---|
| 400.0 g | 1.0 l | 1.0 l | 24.0 Port. |
| 800.0 g | 2.0 l | 2.0 l | 48.0 Port. |
Tipps
Dieses Trenddessert ist bereits pur ein Genuss und kann im Handumdrehen durch die Zugabe von Aromen, Fruchtpürees, Gewürzen, Kaffee, etc abgewandelt werden.
Schokoladen Panna Cotta:
Geben Sie dem Dessertpulver noch Kakaopulver hinzu und bereiten Sie die Panna Cotta gemäß Zubereitungsanleitung zu.
Lagerhinweis
Bei entnahme von Teilmengen wieder verschlossene Verpackung kühl und trocken lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
| Packaging | Wert |
|---|---|
| Bruttogewicht VS (kg) | 5,472 |
| Nettogewicht VS (kg) | 4.8 |
| Bruttogewicht Palette(n) (kg) | 393,984 |
| Abmessung VS (l/b/h) | 388x183x241 |
| Abmessung CU (l/b/h) | 60x170x222 |
| RLZ (Monate) | 008 |
| Bruttogewicht CU | 0.0 KG |
| PLT STP Höhe incl. Holz (mm) | 1746 |
Kostformen
- ohne Gluten lt. Rezeptur
- enthält Bestandteile vom Schwein
- o.d.Z.; ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- alkoholfrei
Informationen zu Zutaten mit allergenem Potential
- enthält mehr als 10mg/kg Schwefeldioxid und Sulfite im verzehrsfertigen Produkt: Nein
- enthält lt. Rezeptur Milch und Erzeugnisse daraus: Ja
- enthält lt. Rezeptur Sesam und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Senf und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Sellerie und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Soja und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Erdnüsse und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Fisch und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Eier und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Krebstiere und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus: Nein
Nährwerte:
| Name | pro 100 g/ml nicht zubereitetes Produkt |
|---|---|
| Brennwert kJ | 1.665 kJ |
| Brennwert kcal | 396 kcal |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 85,0 g |
| davon Zucker | 83,0 g |
| Fett | 3,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Natrium | 0,0 g |
