CARTE D'OR Joghurt Mousse Erdbeer 0.54 KG
Artikelnummer: 00000884
EAN Code CU: 4007801108849
EAN Code VS: 4007801308843
Verpackung: Faltschachtel
Einheit: 6 x 536 g
Marke: CARTE D'OR
Beschreibung
Dessertcremepulver für Joghurt Mousse Erdbeer
- einfache und gelingsichere Zubereitung: nur mit Joghurt aufschlagen
- frischer Joghurt- und Fruchtgeschmack
- unbeschwerter Genuss: ideal für Gäste, die sich ein Dessert normalerweise "verkneifen"
- ohne auf Speisekarten deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
- pro Packung 2 Innenbeutel für je 1 kg Joghurt
Zubereitung
1. Dessertpulver laut Mengentabelle in gekühlten Joghurt einrühren.
2. Mit einem Elektroschneebesen hochtourig etwa 3 Minuten aufschlagen. Das Dessert hat dann eine zarte Konsistenz.
3. Die Joghurt Mousse portionieren und mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Zutaten
Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett gehärtet, Gelatine, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), modifizierte Stärke, Erdbeerpulver, Milcheiweiß, Säuerungsmittel Citronensäure, Speisesalz, Aroma
Ergiebigkeit
| Dessertpulver | Joghurt | Portionen à 75 g |
|---|---|---|
| 536.0 g | 2.0 kg | |
| 268.0 g | 1.0 kg |
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern. Bei Entnahme von Teilmengen Beutel gut verschließen.
Gebinde- und Logistikinformationen
| Packaging | Wert |
|---|---|
| Bruttogewicht VS (kg) | 3,816 |
| Nettogewicht VS (kg) | 3.216 |
| Bruttogewicht Palette(n) (kg) | 299,000 |
| Abmessung VS (l/b/h) | 250x250x175 |
| Abmessung CU (l/b/h) | 120x80x160 |
| RLZ (Monate) | 003 |
| Bruttogewicht CU | 0.578 KG |
| PLT STP Höhe incl. Holz (mm) | 1195 |
Kostformen
- ohne Gluten lt. Rezeptur
- enthält Bestandteile vom Schwein
- geeignet für leichte Vollkost
- o.d.Z.; ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- alkoholfrei
Informationen zu Zutaten mit allergenem Potential
- enthält mehr als 10mg/kg Schwefeldioxid und Sulfite im verzehrsfertigen Produkt: Nein
- enthält lt. Rezeptur Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein
- enthält lt. Rezeptur Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
- enthält lt. Rezeptur Milch und Erzeugnisse daraus: Ja
- enthält lt. Rezeptur Sesam und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Senf und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Sellerie und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Soja und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Erdnüsse und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Fisch und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Eier und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Krebstiere und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus: Nein
Nährwerte:
| Name | pro 100 g/ml nicht zubereitetes Produkt |
|---|---|
| Brennwert kJ | 1.900 kJ |
| Brennwert kcal | 452 kcal |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 76,0 g |
| davon Zucker | 65,0 g |
| Fett | 15,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Natrium | 0,2 g |
