MONDAMIN ROUX Klassische Mehlschwitze "dunkel" 20.00 KG

Beschreibung

Klassische Mehlschwitze dunkel - einfach einrühren!

fix und fertig für braune Soßen, Suppen, Braten, Gulasch und Ragouts.

• Enthält wie hausgemachte Mehlschwitze hochwertiges Weizenmehl und Fett. Sie ist die ideale Basis für sämige Soßen und cremige Suppen und gibt diesen einen vollmundigen Geschmack.
• Nach Bedarf einstreuen, umrühren, kurze Zeit kochen lassen, fertig!
• Auch hervorragend zum Nachbinden von dunklen Suppen, Soßen und Bratenfonds geeignet
• Kann nach Belieben mit Sahne, Rotwein, Tomatenmark oder Madeira verfeinert werden
• Mit Salz, Gewürzen und Kräutern abschmecken

Zutaten

Weizenmehl, pflanzliches Fett, Farbstoff (E 150c).

Lagerhinweis

Packung kühl und trocken lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Kostformen

• ohne Lactose lt. Rezeptur
• vegan
• vegetarisch/ovo-lacto vegetabil
• alkoholfrei

Informationen zu Zutaten mit allergenem Potential

• enthält mehr als 10mg/kg Schwefeldioxid und Sulfite im verzehrsfertigen Produkt: Nein
• enthält lt. Rezeptur Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
• enthält lt. Rezeptur glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus: Ja
• enthält lt. Rezeptur Sesam und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Senf und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Sellerie und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Milch und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Soja und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Erdnüsse und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Fisch und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Eier und Erzeugnisse daraus: Nein
• enthält lt. Rezeptur Krebstiere und Erzeugnisse daraus: Nein

Nährwerte: