KNORR Tomatensuppe 5.00 KG
Artikelnummer: 00006851
EAN Code CU: 4000400368515
EAN Code VS: 4000400368515
Verpackung: Eimer
Einheit: 5 KG
Marke: KNORR
Beschreibung
Eine Suppe optimal als Basissuppe sowie als Grundlage für individuelle Suppenrezepturen.
- voller, fruchtiger Tomatengeschmack
- ohne Stückigkeit
- warme und kalte Zubereitung (Cook & Chill stabil, kaltquellend und instant)
- einsetzbar auf alle marktüblichen Regenerationstechnologien
Zubereitung
Kalte Zubereitung:
Packungsinhalt in 62,5 Liter kaltes Wasser einrühren und ca. 4 - 6 Min quellen lassen. Optimale Einrührtemperatur ist eine Wassertemperatur von 4 - 6°C. Sollte diese Zubereitungstemperatur überschritten werden, muß das fertige Produkt auf 2 - 5°C rückgekühlt werden. Lagerzeit Max 72 Std.
Anschließende Regeneration auf den verschiedenen Systemen oder im Kombidämpfer ist problemlos.
Warme Zubereitung:
Produkt in bis zu 80°C warmes wasser einrühren und eine Minute kochen.
Zutaten
42% Tomatenpulver, modifizierte Stärke, Stärke, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Öl, Aroma, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Kräuter, Gewürze.
Ergiebigkeit
| Produkt | Wasser | ergibt fertige Suppe | Portionen je 200 ml |
|---|---|---|---|
| 80.0 g | 1.0 L | 1.0 L |
Lagerhinweis
Bei Entnahme von Teilmengen den wiederverschlossenen Eimer kühl und trocken lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
| Packaging | Wert |
|---|---|
| Bruttogewicht VS (kg) | 5.5 |
| Nettogewicht VS (kg) | 5.0 |
| Bruttogewicht Palette(n) (kg) | 292 |
| Abmessung VS (l/b/h) | x313x291 |
| Abmessung CU (l/b/h) | x313x291 |
| RLZ (Monate) | 5 |
| Bruttogewicht CU | 5.0 KG |
| PLT STP Höhe incl. Holz (mm) | 1526 |
Kostformen
- ohne Gluten lt. Rezeptur
- ohne Lactose lt. Rezeptur
- o.d.A.; ohne deklarationspflichtige Allergene
- mit Jodsalz
- geeignet für leichte Vollkost
- o.d.Z.; ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- vegan
- vegetarisch/ovo-lacto vegetabil
- alkoholfrei
Informationen zu Zutaten mit allergenem Potential
- enthält mehr als 10mg/kg Schwefeldioxid und Sulfite im verzehrsfertigen Produkt: Nein
- enthält lt. Rezeptur Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein
- enthält lt. Rezeptur Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
- enthält lt. Rezeptur Sesam und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Senf und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Sellerie und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Milch und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Soja und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Erdnüsse und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Fisch und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Eier und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Krebstiere und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus: Nein
Nährwerte:
| Name | pro 100 g/ml nicht zubereitetes Produkt |
|---|---|
| Brennwert kJ | 1.300 kJ |
| Brennwert kcal | 310 kcal |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 62,0 g |
| davon Zucker | 21,0 g |
| Fett | 3,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 6,0 g |
| Natrium | 2,5 g |
