LUKULL Sauce Hollandaise 1.00 Liter
Artikelnummer: 00007402
EAN Code CU: 4000492003738
EAN Code VS: 4000492503733
Verpackung: Tetra Pak
Einheit: 10 x 1L
Marke: LUKULL
Beschreibung
Sofort einsetzbare Sauce, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie ihr klassisches Vorbild. Die feine Ergänzung zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch.
- Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen)
- Frischer, abgerundeter Geschmack - wie hausgemacht
- Hochwertige Inhaltsstoffe bester Qualität
- Ohne Konservierungsstoffe
- Typisch sämige Konsistenz
- Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen) oder individuell zu variieren
- Lange Warmhaltestabilität - keine Herstellung "à la minute" notwendig.
Zubereitung
Gewünschte Menge nur in einem Topf erwärmen - fertig zum Servieren.
Zutaten
50 % pflanzliche Öle, Trinkwasser, entrahmte Milch, 5 % Eigelb, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel Milchsäure, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aroma (mit Milch, Sellerie).
Ergiebigkeit
| Produkt |
|---|
| 1.0 l |
Tipps
Als Sauce und zum Überbacken von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie als Dip.
Lagerhinweis
Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar.
Nicht unter 5°C lagern.
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Gebinde- und Logistikinformationen
| Packaging | Wert |
|---|---|
| Bruttogewicht VS (kg) | 10,170 |
| Nettogewicht VS (kg) | 9.73 |
| Bruttogewicht Palette(n) (kg) | 732,240 |
| Abmessung VS (l/b/h) | 335x210x173 |
| Abmessung CU (l/b/h) | 63x94x167 |
| RLZ (Monate) | W06 |
| Bruttogewicht CU | 1.0 Liter |
| PLT STP Höhe incl. Holz (mm) | 1188 |
Kostformen
- ohne Gluten lt. Rezeptur
- o.d.Z.; ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- vegetarisch/ovo-lacto vegetabil
- alkoholfrei
Informationen zu Zutaten mit allergenem Potential
- enthält mehr als 10mg/kg Schwefeldioxid und Sulfite im verzehrsfertigen Produkt: Nein
- enthält lt. Rezeptur Eier und Erzeugnisse daraus: Ja
- enthält lt. Rezeptur Sellerie und Erzeugnisse daraus: Ja
- enthält lt. Rezeptur Milch und Erzeugnisse daraus: Ja
- enthält lt. Rezeptur Sesam und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Senf und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Soja und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Erdnüsse und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Fisch und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur Krebstiere und Erzeugnisse daraus: Nein
- enthält lt. Rezeptur glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus: Nein
Nährwerte:
| Name | pro 100 g/ml nicht zubereitetes Produkt |
|---|---|
| Brennwert kJ | 1.915 kJ |
| Brennwert kcal | 456 kcal |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Fett | 50,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,0 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Natrium | 0,4 g |
